Rosé – bouteille 75cl
Grenache 60 %, Cinsault 30 %, Syrah 10 %,
Robe franche, joli rose clair.
Nez fruité (cerise, fraise).
Bouche assez ronde, rafraîchissante.
C’est un Rosé de Saignée :
La saignée consiste à recueillir par gravité le premier jus d’égouttage d’une cuve de raisin rouge après macération de quelques heures. Cette ancienne méthode permet d’obtenir un vin rosé parfumé, aux multiples saveurs.
Ce rosé est un vin porteur de plaisir, il est frais, fruité.
Alliance avec tous types de plats (grillades, charcuterie, viandes blanches, pâtes, pizza…) et de cuisine (exotique, d’été…), de l’apéritif au dessert.
Le vin rosé se consomme de préférence dans l’année.
A servir frais.
(Prix à la bouteille, départ cave : 4,58 € TTC)