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Simple à transporter, facile à stocker, idéal pour une consommation ponctuelle, ce type de conditionnement constitué d’une poche souple rétractable (en aluminium) intégrée à un emballage carton et agrémenté d’un robinet pour le côté pratique, est spécialement conçu pour prolonger la durée de conservation du vin après ouverture (environ un mois).
Le robinet empêche l’air de rentrer et la poche souple se rétracte suivant la quantité de vin restante. C’est un conditionnement « prêt à l’emploi », contrairement aux cubitainers. Le vin en fontaine peut se consommer en plusieurs fois : même entamé, il reste sous vide d’air et conserve tous ses arômes.
(Prix de la fontaine, départ cave : 15 € TTC)
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Fontaine à Vin
appelée aussi BIB (Bag in Box)
Côtes du Rhône 2007
Rouge -
Grenache 60 %, Syrah 30 %,
Cinsault et Carrignan 10 %